Cara Membuat Martabak Manis

•April 2, 2012 • Leave a Comment

Sebelum membuat martabak manis, Anda mungkin ingin melihat cara membuat martabak telor, sebelumnya mungkin anda harus sedikit berhati-hati dalam pemilihan bahan makanan yang baik , karena martabak hakikatnya adalah makanan jenis kue walaupun sedikit berbeda dengan kue brownies,cara membuat Kue brownies itu dibuat dengan dikukus sedangkan martabak tersebut digoreng dalam minyak yang panas. Baiklah, berikut adalah cara membuat martabak manis yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:
* Tepung terigu 200 gram
* Baking powder 1 sdt
* Gula pasir 25 gram
* Ragi instan 1 sdt
* Telur ayam 2 butir
* Kuning telur 1 butir
* Margarin 50 gram
* Susu cair hangat 250 ml

Isi:
* Meses 100 gram
* Kacang tanah kupas 100 gram, goreng
* Keju parut 100 gram
* Susu kental manis 3 sdm

Cara Membuat:
1. Kocok telur ayam hingga putih dan mengembang.
2. Tuang susu cair, margarin, baking powder, ragi
instan dan terigu, aduk hingga rata.
3. Tutup adonan dengan kain basah, diamkan
selama 30 menit.
4. Panaskan wajan dadar anti lengket. Tuang 2 sendok sayur adonan, masak hingga keluar
gelembung-gelembung serat. Taburi dengan
bahan isi, tutup sebentar, angkat.
5. Olesi permukaan martabak manis dengan margarin.
6. Sajikan dengan dipotong-potong.

Untuk 2 buah.

Tulisan Pertama Ku

•March 3, 2012 • Leave a Comment

Hari ini aku belajar membuat blog. Dan ini adalah tulisan pertama ku. Bagi saudara-saudara harap maklum. Apabila masih banyak ada kekurangan ane minta maaf. Dan ane mohon doanya semoga kedepannya ane bisa lebih baik lagi. Terima kasih, matur thank you.